素三彩瓷是景德镇窑在明清两代制作的一种彩绘瓷器。2004年6月7日中贸圣佳拍卖会上，一件高54.2cm19世纪制作的素三彩镂空吹箫引凤纹天球瓶，以330000元成交；2004年4月26日佳士得香港拍卖会上，一件直径51cm的清康熙黄地素三彩花石鸟纹折沿盘，以131450港元成交。过了一年，2005年11月5日北京诚轩拍卖会上，一件直径17.6cm明万历黄地素三彩云龙纹盘，以242000元成交；2005年3月30日，纽约佳士得拍卖会上，一件高40.7cm明嘉靖素三彩大罐，以4948768元人民币成交。素三彩器物拍卖行情看好，使海内外投资古瓷的收藏家们信心十足。
素三彩是瓷器釉上彩绘品种之一，因色彩古朴高雅，又无红色而得名。创烧于明代成化年景德镇窑，是明清两代景德镇生产的彩瓷品种之一。素三彩缺少红色，这与明代釉上五彩以红色为主的特征截然不同。在中国古代，结婚、祝寿等喜庆活动为红喜事，用红色表示欢乐喜庆。而丧葬仪式则为素事，或称白喜事，一般用白、黑、蓝、黄等色彩，这也是素三彩的由来。在景德镇御窑厂旧址上出土的素三彩鸭形薰就是典型的明成化制品，色泽以绿、黄、紫、褐为主。素三彩瓷器在制作时，先在成型后的泥胎上用竹刀刻划纹样图案，烧成后填色，然后再经过低温炉烧烤而成。
到了明代正德年时，在成化的基础上有了发展。当时的器型有碗、洗、盆等，色彩浓艳浑厚。
素三彩瓷器发展到清代初年时，这时的器型也有增加，有碗、盘、笔洗、薰炉、笔筒等，这一时期的素三彩制品深受欢迎，不但宫廷和达官贵人欣赏，而且平民百姓也在家中使用民窑制作的素三彩瓷器，可谓盛行一时。至康熙时，素三彩的色彩较明代更为丰富多彩，除了原有的黄、绿、紫、褐等色外，又增加了康熙朝发明的釉上蓝彩，色彩丰富了层次，从而使色彩更为艳丽多姿。康熙时，素三彩器物除了有黄地、绿地、紫地外，又创烧了黑地、米黄地、藕荷地等色地的新品种和状如虎斑纹的“虎皮素三彩”的新品种。
康熙素三彩的纹饰图案题材广泛，内容多姿多彩，除传统的双龙戏珠及云龙纹外，人物、山石、花卉、花鸟、水禽、海兽、海水、荷花、松鹤、梅树、杂宝等最为常见，构图紧凑，描绘精细，色调鲜艳，纹饰层次分明。当时，除国内普遍使用外，还有一定数量的素三彩器物出口到东南亚和世界各地。（作者:张海国）